虎奶菇屬典型的高溫性恒溫型品種，菌絲生長溫度范圍20~30℃，最適溫度為22~26℃，菌絲抗雜性強；子實體

分化與發育溫度22~40℃，最適溫度28~33℃?；⒛坦皆耘嘈枰挠行Хe溫約為1150℃。栽培期日平均溫度在26℃下需7~10天，在26℃上需4~6天方可出菇。

   全國各地可根據當地氣候條件和虎奶菇對溫度的要求來安排生產季節。我國南方如江西、浙江、福建北部、湖南、湖北等地區一般可在每年4月中旬至9月制作菌袋，覆土出菇可在5月至10月進行。廣東、廣西、云南南部及海南則可周年生產；北方省份應根據當地全年溫度變化情況適時安排生產。

   菌種生產是指在嚴格的無菌條件下，大量培養繁殖菌種的過程?；⒛坦骄N的生產需要經過母種、原種和栽培種三個培養步驟。母種一般在斜面培養基上擴大繁殖，原種和栽培種一般在麥粒、棉籽殼、木屑等固體培養基中擴大繁殖。